パンの写真2点UP
今日の更新は『食いしん坊天国』の【パンのギャラリー】に新規写真を2点追加してます。
一つは、イースター用のパン(Osterfladen)なので、本当はイースターの記事と抱き合わせでUPしたかったんですが・・遅くなってしまいました(^_^;)
もう少し、キレイな写真にすればよかった・・;
Osterfladen・・ドイツのサイトで検索すると、色んなレシピが出てきますね^^
これもシュトレン同様、色んな作り方があるのでしょう。久々のリッチな生地(=卵、牛乳、バターがたっぷりと入った、カロリーの高そうな生地^^;)のとても美味しいパンでしたので、イースターに拘らず、また作ってみたいと思ってます。
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コメント
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わぁ~、ライ麦入りバケット<なんて美味しそうなんでしょー♪
私、ドイツの酸っぱい黒パン(ボキャブラリー不足でスミマセン)、大好きなんです。
そのパンにバターをぬって、カフェラテにグレープフレーツ…なんてのが理想の朝食!
投稿: なつ | 2005/03/30 16:56
パン作り頑張ってますね~
ところで、いまだにこちらへパンのお裾分け送られてきてませんが、郵便屋さん食べちゃったんだろうか?!笑
最近、春といえば「和風スイーツ」ということで
酒饅頭、道明寺粉の桜餅を作りました。
餡子もの…やめられませんね~
体重計…今月に入って一度も乗ってません。
戒めが怖い。。。。自爆
投稿: ミッシェル | 2005/03/31 00:29
なつさん、ミッシェルさん、早速見て下さって、ありがとうございます☆
なつさん、東京だったら【酸っぱい黒パン】を売っているお店は少なくないデショ?^^?
値段は張りますが^^;美味しいんですよね~~
こちらへ来てから初めてライ麦100%のパンを作ることができましたが、その時は感激でした。また作らなくちゃ・・
これは好き好きがあるみたいで、日本人だと全くダメ(~_~;)って人もいらっしゃるんですよね。
なつさんが黒パンをお好きだと伺って、嬉しいです^^
ミッシェルさん、アレ?おかしいなぁ~~届いてない?^^;ミッシェルさんからの桜餅もまだ届かないみたいだけど・・^^;
>「和風スイーツ」
こちらこそ伝授して頂きたいわ^^;
餡子もの、時々無性に食べたくなるのよね。
この前シカゴで、どら焼きを買ってきましたが、これも頑張れば、自分で作れるのかも~~と思ったりしてます。
投稿: ヴァランシエンヌ | 2005/03/31 21:39